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黑糖用何種水溫沖泡能保留其營養(yǎng)價值?

黑糖用何種水溫沖泡能保留其營養(yǎng)價值?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    黑糖營養(yǎng)價值豐富,包含多種礦物質(zhì)和維生素。沖泡水溫對其營養(yǎng)保留有一定影響。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導下進行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.一般來說,用60-80度的溫水沖泡黑糖較為適宜,能較好地保留其營養(yǎng)成分。
    2.水溫過高,比如用開水沖泡,可能會破壞黑糖中的一些熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)。
    3.過低的水溫可能無法充分溶解黑糖,影響口感和吸收。
    4.若想最大程度獲取黑糖的營養(yǎng),還需注意沖泡后的飲用時間,不宜放置過久。
    5.同時,應選擇品質(zhì)良好的黑糖,避免購買添加過多雜質(zhì)或化學物質(zhì)的產(chǎn)品。
    總之,合理控制沖泡黑糖的水溫,有助于保留其營養(yǎng),更好地發(fā)揮其保健作用。

    2013-10-18 15:16
  • 回答1追問

    追問是開放提問,不一定是原來醫(yī)師回答

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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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