胡蘿卜泥——寶寶輔食界的營(yíng)養(yǎng)冠軍,制作攻略來啦
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉宇彬 主治醫(yī)師
廣東祈福醫(yī)院
三級(jí)甲等
兒科
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胡蘿卜泥富含維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng),適合寶寶。制作需選食材、處理食材、蒸煮、攪拌、保存等。 1. 選食材:選新鮮、無腐爛、色澤鮮艷的胡蘿卜,大小適中便于操作。 2. 處理食材:將胡蘿卜洗凈,去皮,切成小塊,方便后續(xù)蒸煮。 3. 蒸煮:把切好的胡蘿卜塊放入蒸鍋中,蒸15 - 20分鐘,至胡蘿卜軟爛。 4. 攪拌:用勺子或輔食機(jī)將蒸熟的胡蘿卜塊壓成泥狀,若太干可加少量溫水?dāng)嚢琛?5. 保存:一次吃不完的胡蘿卜泥,可放密封容器,冰箱冷藏,下次食用前加熱。 制作胡蘿卜泥并不復(fù)雜,按步驟操作就能為寶寶做出營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食。要注意食材新鮮和衛(wèi)生,根據(jù)寶寶年齡調(diào)整胡蘿卜泥的細(xì)膩程度。
2025-04-30 07:33
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