別人吃雞蛋血壓穩(wěn)，自己吃就升高，可能與雞蛋過敏、鹽分?jǐn)z入、個體代謝差異、基礎(chǔ)疾病、食用量有關(guān)。 1. 雞蛋過敏：部分人對雞蛋過敏，食用后身體會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，可能導(dǎo)致血壓升高。 2. 鹽分?jǐn)z入：烹飪雞蛋時加入過多鹽，會使鈉攝入增加，導(dǎo)致水鈉潴留，進(jìn)而升高血壓。 3. 個體代謝差異：不同人對雞蛋中營養(yǎng)成分的代謝能力不同，有些人可能代謝能力較弱，導(dǎo)致膽固醇等升高，影響血壓。 4. 基礎(chǔ)疾?。罕旧砘加心I臟疾病、內(nèi)分泌疾病等基礎(chǔ)疾病，食用雞蛋后可能影響血壓。 5. 食用量：一次性吃太多雞蛋，會使體內(nèi)膽固醇、脂肪等攝入過多，影響血脂、血壓。 吃雞蛋后血壓升高的原因多樣。若經(jīng)常出現(xiàn)這種情況，建議去正規(guī)醫(yī)院檢查，排查原因。日常飲食應(yīng)注意適量攝入雞蛋，保持健康飲食習(xí)慣。