促進(jìn)乳汁分泌的坐月子食譜有鯽魚(yú)豆腐湯、花生豬蹄湯、木瓜牛奶羹、酒釀蛋花湯、黃豆芽燉排骨等。 1. 鯽魚(yú)豆腐湯：鯽魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白，豆腐含有豐富的鈣，兩者搭配煮湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，能促進(jìn)乳汁分泌。做法是先將鯽魚(yú)煎至兩面金黃，加適量水和豆腐燉煮至湯呈奶白色。 2. 花生豬蹄湯：豬蹄富含膠原蛋白，花生有養(yǎng)血通乳的作用。把豬蹄和花生一起燉煮，可增強(qiáng)產(chǎn)婦體質(zhì)，增加乳汁量。 3. 木瓜牛奶羹：木瓜中的木瓜蛋白酶有助于乳腺通暢，牛奶富含蛋白質(zhì)。將木瓜切塊與牛奶一起煮成羹，口感好且利于下奶。 4. 酒釀蛋花湯：酒釀?dòng)谢钛ń?jīng)的功效，雞蛋富含營(yíng)養(yǎng)。煮酒釀時(shí)加入打散的雞蛋液，能促進(jìn)血液循環(huán)，增加乳汁分泌。 5. 黃豆芽燉排骨：黃豆芽含有維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排骨富含蛋白質(zhì)和鈣。二者一起燉煮，能為產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)乳汁生成。 這些食譜營(yíng)養(yǎng)豐富，做法相對(duì)簡(jiǎn)單，適合坐月子的寶媽食用，有助于促進(jìn)乳汁分泌，滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。