水質(zhì)不佳會(huì)從多方面影響健康，而南瓜粥可通過多種營(yíng)養(yǎng)成分來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。水質(zhì)不佳可能致胃腸道不適、微量元素缺乏、結(jié)石形成、感染疾病、影響代謝功能等。南瓜粥含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、果膠、多糖類物質(zhì)等可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 1. 水質(zhì)不佳易使水中細(xì)菌、病毒等病原體進(jìn)入胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。南瓜粥易消化，能保護(hù)胃腸黏膜。 2. 若水質(zhì)中微量元素含量異常，長(zhǎng)期飲用會(huì)造成人體微量元素缺乏。南瓜粥含鋅、鐵等礦物質(zhì)，可補(bǔ)充身體所需。 3. 硬水中鈣、鎂等離子含量高，長(zhǎng)期飲用易形成結(jié)石。南瓜粥中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少有害物質(zhì)吸收。 4. 受污染水質(zhì)含致病微生物，會(huì)引發(fā)感染性疾病。南瓜粥的維生素A等有增強(qiáng)免疫力作用。 5. 水質(zhì)差影響人體代謝功能。南瓜粥的多糖類物質(zhì)能調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝。 水質(zhì)不佳對(duì)健康有諸多不利影響，多喝南瓜粥可在一定程度上補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、減輕不良水質(zhì)對(duì)身體的損害，但不能完全消除水質(zhì)不佳的影響，仍需保證飲用水安全。