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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉杰 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
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得了糖尿病的病人,是可以吃玉米面的。得了糖尿病,可以根據(jù)血糖的檢查結(jié)果,在醫(yī)生的指導(dǎo)下,服用降糖藥物或者注射胰島素治療,平時(shí)注意不要吃糖分含量高的食物,控制主食的攝入量,主食可以以米類食物和粗糧為主,可以適當(dāng)吃一些玉米面,也可以多參加戶外運(yùn)動(dòng)。
2019-12-15 17:19
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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患者好,糖尿病可以吃玉米面,重點(diǎn)是要把玉米面當(dāng)作主食吃。其實(shí)玉米面里面含有的營(yíng)養(yǎng)成分以及熱量和小麥面、米面等等都是差不多的,所以可以把玉米面當(dāng)作主食吃。適合于糖尿病的烹調(diào)方式包括蒸饅頭、蒸花卷,做成發(fā)酵的主食比較好。不建議患者用玉米面去煮粥,因?yàn)橛衩酌孀龀傻闹嗬锩婧刑欠郑绕涫嵌嗵?,?huì)經(jīng)過熬制的過程轉(zhuǎn)變?yōu)殡p糖或者單糖,后者可以在胃腸道快速吸收,所以容易導(dǎo)致餐后血糖上升速度比較快。因此糖尿病患者可以吃玉米面,只要控制好量,選對(duì)烹調(diào)方式都可以。
2019-06-21 18:26
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