快速提問(wèn)

即問(wèn)即答

首頁(yè) 找問(wèn)題 找醫(yī)生 專家答疑 健康微窗口 健康熱點(diǎn) 查疾用藥 健康百問(wèn) 找名醫(yī)看診 預(yù)約掛號(hào)

天山雪蓮燉烏雞怎么做?

年齡:36 性別:女 病情描述: 你想解決什么問(wèn)題:中秋過(guò)節(jié)親戚送過(guò)來(lái)些天山雪蓮,說(shuō)是燉湯很補(bǔ),正好家里還有只烏雞,這兩樣能不能一起燉?吃了有什么好處沒(méi)有?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    牛艷林 主治醫(yī)師

    新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    腎內(nèi)科


    1. 原料:烏雞一只、天山雪蓮10克、枸杞10克。
    2. 配料:枸杞3克、豬肉200克、雞爪150克。
    3. 調(diào)料:姜5克、蔥3克、鹽5克、雞精5克。做法:
    1. 先將烏雞剖洗干凈,豬肉斬件,雪蓮、枸杞洗凈。
    2. 用鍋燒水至滾后,放入雞、雞爪、豬肉除去浮沫。
    3. 將烏雞、豬肉、雞爪、雪蓮、枸杞、姜、蔥放入燉盅內(nèi),加入清水燉2小時(shí)后調(diào)入鹽、雞精即可食用。營(yíng)養(yǎng)功效:
    1. 天山雪蓮除寒、壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)、止血,主要用于治療月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血等。
    2. 天山雪蓮燉烏雞滋肝補(bǔ)腎,養(yǎng)血益精。
    注意事項(xiàng):天山雪蓮會(huì)促進(jìn)子宮收縮,孕婦不宜食用。

    2012-10-09 16:59
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,天山雪蓮燉烏雞是可以一起燉的,因?yàn)檠┥従哂星鍩嶙剃?,散瘀止痛,暖宮散寒之功效,和烏雞一起,是上等的滋補(bǔ)佳品。具體做法是先把天山雪蓮洗干凈,浸泡一下。然后把烏雞切塊,放點(diǎn)生姜下鍋炒一下,加水慢火燜燒。

    2012-10-13 13:51
  • 回答3

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    你好,天山雪蓮燉烏雞先將烏雞剖洗干凈,豬肉斬件,雪蓮、枸杞洗凈。用鍋燒水至滾后,放入雞、雞爪、豬肉除去浮沫。將烏雞、豬肉、雞爪、雪蓮、枸杞、姜、蔥放入燉盅內(nèi),加入清水燉2小時(shí)后調(diào)入鹽、雞精即可食用。天山雪蓮除寒、壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)、止血,主要用于治療月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血等。天山雪蓮燉烏雞滋肝補(bǔ)腎,養(yǎng)血益精。祝你健康!

    2012-10-15 11:38
專家咨詢 更多>
馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

預(yù)約掛號(hào)
周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

預(yù)約掛號(hào)
林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

預(yù)約掛號(hào)
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>