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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張成喜 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
心血管內(nèi)科
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腦血管疾病患者通??梢猿曾啠⒁膺m量,同時(shí)關(guān)注烹飪方式、自身病情等。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請(qǐng)趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2013-05-20 20:17
1.營(yíng)養(yǎng)成分:鴨肉富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),可為身體提供一定營(yíng)養(yǎng)。
2.脂肪含量:鴨的脂肪含量相對(duì)適中,不過(guò)腦血管疾病患者應(yīng)控制攝入量。
3.烹飪方式:宜選擇清淡的烹飪方法,如清蒸、煮湯,避免油炸、燒烤等高油高脂做法。
4.個(gè)體病情:若患者同時(shí)伴有高血脂、高血壓等,食用量應(yīng)更謹(jǐn)慎。
5.飲食均衡:吃鴨應(yīng)與其他食物合理搭配,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
總之,腦血管疾病患者可以吃鴨,但要綜合考慮上述因素,以保證飲食健康。
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