您好根據(jù)您所描述的問題，苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，它含有豐富的維生素，可以很好的補(bǔ)充人體所需要的維生素，然后它有防癌抗癌的作用，還有清熱解毒的作用，可以很好的排除體內(nèi)的毒素，苦瓜還可以促進(jìn)飲食，促進(jìn)消化和吸收，增進(jìn)食欲，還有美容養(yǎng)顏的作用。

您好，苦瓜能消暑去火。具有祛邪熱，治丹火毒氣，瀉六經(jīng)等作用，還能清心明目、胃脾補(bǔ)腎、能增進(jìn)食欲，養(yǎng)血滋肝等功效。還有具有抗病毒和防癌的作用?？喙鲜窍募咀顬檫m合食用的食物之一，因?yàn)檫@時(shí)多吃苦瓜，既能消暑去火。苦瓜汁具有祛邪熱，治丹火毒氣，瀉六經(jīng)等作用，同時(shí)還能清心明目、胃脾補(bǔ)腎、能增進(jìn)食欲，養(yǎng)血滋肝等功效。還有具有一定的抗病毒和防癌的作用。希望我的回答能幫到您。