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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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天天喝豆?jié){對(duì)身體有諸多好處,如補(bǔ)充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善腸道功能、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力等。 1.補(bǔ)充營養(yǎng):豆?jié){富含蛋白質(zhì)、維生素(如維生素 B 族)、礦物質(zhì)(如鈣、鐵、鋅),能為身體提供必需的營養(yǎng)成分。 2.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌:豆?jié){中的大豆異黃酮類似于雌激素,對(duì)女性內(nèi)分泌平衡有一定調(diào)節(jié)作用。 3.改善腸道功能:豆?jié){中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,維持腸道健康。 4.保護(hù)心血管:其所含的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平,減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。 5.增強(qiáng)免疫力:豐富的營養(yǎng)成分有助于增強(qiáng)身體的抵抗力,抵御疾病侵襲。 總之,適量飲用豆?jié){對(duì)身體有益,但需注意個(gè)體差異,部分人群可能對(duì)豆?jié){中的成分過敏或不耐受。同時(shí),飲食應(yīng)多樣化,不能僅依賴豆?jié){獲取全部營養(yǎng)。
2024-11-28 11:43
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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患者您好,鮮豆?jié){營養(yǎng)豐富,味美可口,富含人體所需優(yōu)質(zhì)植物蛋白,八種必需的氨基酸,多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素,不含膽固醇,并且含有大豆皂甙等至少五六種可有效降低人體膽固醇的物質(zhì),鮮豆?jié){的大豆?fàn)I養(yǎng)易于消化吸收,經(jīng)常飲用,對(duì)高血壓、冠心病,動(dòng)脈粥樣硬化及糖尿病、骨質(zhì)疏松等大有益處,還具平補(bǔ)肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強(qiáng)免疫的功效。豆?jié){性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲后有發(fā)悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆?jié){。祝您早日恢復(fù)健康。
2024-11-29 03:17
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