膽囊炎手術(shù)后，飲食調(diào)整至關(guān)重要。合理飲食有助于身體恢復(fù)，減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
1.控制甜食攝入：避免食用含糖量高的蛋糕等，以防血糖波動。
2.限制脂質(zhì)食物：如奶油、蛋黃等，其脂肪和膽固醇含量高，不利消化。
3.杜絕辛辣油炸：此類食物刺激性強(qiáng)，會加重消化負(fù)擔(dān)。
4.增加蛋白質(zhì)：選擇瘦肉、魚類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，促進(jìn)傷口愈合。
5.多吃蔬果：綠色蔬菜和糖分少的水果可補(bǔ)充維生素和膳食纖維。
總之，膽囊炎手術(shù)后的飲食要均衡、清淡、易消化，遵循上述原則有助于身體康復(fù)。

進(jìn)食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，注意多喝水，以稀釋膽汁，每2～3小時(shí)進(jìn)食1次，以刺激膽汁分泌。

如果是腹腔鏡手術(shù)的，可以正常飲食，最好吃些低脂肪的食物，過一段時(shí)間，再考慮少量吃點(diǎn)高脂肪食物，高脂肪食物一點(diǎn)不吃也不好。 促進(jìn)膽汁排泄的藥物還要吃一段時(shí)間。

1提供豐富的水溶性維生素c及b族維生素，但脂溶性維生素a、e、k、類胡蘿卜素如蝦青素等需要膽汁分泌參與吸收，所以要根據(jù)患者恢復(fù)情況適量進(jìn)補(bǔ)，以免造成患者病情惡化。確實(shí)需要補(bǔ)充脂溶性維生素a、e、k、類胡蘿卜素等則采取靜脈注射的方式適量補(bǔ)充。 　 2適量膳食纖維，可刺激腸蠕動，預(yù)防膽囊炎發(fā)作。 　 3大量進(jìn)飲料有利膽汁稀釋，每日可飲入1500～2000毫升。 　　 4少量多餐，可反復(fù)刺激膽囊收縮，促進(jìn)膽汁排出，達(dá)到引流目的。 　　 5忌用刺激性食物和酒類。 　　 6合理烹調(diào)，宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、余、燴、燉、燜等烹調(diào)方法，忌用熘、炸、煎等。高溫油脂中，含有丙烯醛等裂解產(chǎn)物，可刺激膽道，引起膽道痙攣急性發(fā)作。 　　 7食物溫度適當(dāng)，過冷過熱食物，都不利于膽汁排