杏仁具有一定的藥用和食用價值，但食用不當也可能帶來不良影響。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導進行治療，切勿自行用藥。
1.益處方面：杏仁能止咳平喘，對咳嗽有緩解作用；富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，潤腸通便；含有維生素E等成分，具有美容養(yǎng)顏功效；其不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，保護心血管；還有一定的抗炎作用。
2.弊端方面：過量食用杏仁易導致上火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀；可能引起便秘，排便不暢；部分人可能對杏仁過敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應。
總之，杏仁雖好，但食用需適量，根據(jù)自身情況合理選擇。

杏仁營養(yǎng)豐富，適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險。但是杏仁吃多了容易引起中毒，造成缺氧，輕者頭痛、頭暈、無力、惡心，重者會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、漚吐、神志不清等癥。