預(yù)防糖尿病的健康飲食方式包括控制總熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、選擇低升糖指數(shù)食物、規(guī)律進(jìn)餐、控制食物攝入量等。 1.控制總熱量：根據(jù)個(gè)人身體情況、活動(dòng)量等，計(jì)算每日所需熱量，合理分配到三餐中，避免熱量攝入過(guò)多。 2.均衡營(yíng)養(yǎng)：保證攝入足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。碳水化合物應(yīng)以全谷物、豆類等為主；蛋白質(zhì)可選擇瘦肉、魚(yú)類、蛋類、豆類；脂肪優(yōu)先選擇不飽和脂肪酸，如橄欖油、魚(yú)油。 3.選擇低升糖指數(shù)食物：多吃蔬菜、水果、全谷物，少吃精米白面、油炸食品和甜食。例如，芹菜、蘋(píng)果、糙米等升糖指數(shù)較低，而白面包、油條、蛋糕等升糖指數(shù)較高。 4.規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量，避免暴飲暴食，有助于穩(wěn)定血糖水平。 5.控制食物攝入量：每餐七八分飽，避免過(guò)度進(jìn)食。 遵循上述健康飲食方式，有助于預(yù)防糖尿病，但同時(shí)也要結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持良好的生活習(xí)慣等。