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大頭菜拌木耳食用是否有益健康

大頭菜拌木耳食用是否有益健康

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李姍姍 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    大頭菜拌木耳食用有益健康,包含營養(yǎng)成分、保健作用等。 1.營養(yǎng)成分:大頭菜富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),木耳富含膳食纖維。 2.保健作用:大頭菜有抗衰老、預(yù)防壞血病、保護(hù)視力功效,木耳能潤腸通便、排毒養(yǎng)顏。 3.食用搭配:兩者搭配口感豐富,營養(yǎng)互補(bǔ)。 4.食用注意:適量食用,避免過量。 5.適宜人群:一般人群均可食用,尤其適合便秘、視力不佳者。 大頭菜拌木耳是不錯的飲食選擇,但飲食應(yīng)多樣化,保證營養(yǎng)均衡。

    2024-09-27 02:18
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什么是大頭?   大頭指頭圍大,即比正常頭圍均值大2個標(biāo)準(zhǔn)差,常為出生后數(shù)周或數(shù)月內(nèi)出現(xiàn)頭顱快速增大,少數(shù)出生時頭顱就明顯大于正常。正常新生兒頭圍徑(額枕)為33~35 cm;出生后頭6個月內(nèi)增長較快,每月增加1.2~1.3 cm,前半年增長可達(dá)8~10 cm,后半年增長達(dá)2~4 cm;1歲時頭圍平均為46 cm,第2年增加2 cm,第3~4年增加2 cm,5歲時達(dá)50 cm。15歲時接近成人頭圍,約54~58 cm。 查看全文»

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  • 李宏

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擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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