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孕婦為何不宜食用鵝肝

孕婦為何不宜食用鵝肝

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    孕婦不宜吃鵝肝，原因包括脂肪含量、肝臟病變、營(yíng)養(yǎng)失衡、衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)、潛在過敏等。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
    1.脂肪含量：鵝肝富含脂肪，孕婦過量攝入易導(dǎo)致體重增加和血脂異常。
    2.肝臟病變：鵝肝多來自患肝病的鵝，可能存在有害物質(zhì)。
    3.營(yíng)養(yǎng)失衡：?jiǎn)我皇秤鸣Z肝，易造成營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。
    4.衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)：其加工和儲(chǔ)存過程可能引入細(xì)菌、寄生蟲等。
    5.潛在過敏：部分孕婦可能對(duì)鵝肝中的成分過敏。
    總之，為了孕婦自身和胎兒健康，應(yīng)避免食用鵝肝。

    2018-02-07 17:54
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林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng)：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療，特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)（如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù)）等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理，有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：各種眼底疾病的診治，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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