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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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方便面經(jīng)常是一些單身人士最重要的食物之一。但是,方便面提供的營(yíng)養(yǎng)素很單一,只有碳水化合物,小包裝里面的那點(diǎn)肉末和蔬菜微不足道,而且能量比較高,100克普通面條提供350千卡的熱量,方便面能提供400-500千卡。長(zhǎng)期吃方便面除了有可能發(fā)胖和營(yíng)養(yǎng)不均衡外,也有可能因?yàn)閿z入丙烯酰胺而致癌。因此,方便面只是在不方便做飯時(shí)的快餐食品,單身人士不可把吃方便面當(dāng)作解決吃飯問(wèn)題的辦法。偶爾吃方便面可加些青菜、番茄、紫菜、雞蛋、黃瓜等,補(bǔ)充纖維素、維生素、微量元素。有條件的,自己做飯是最健康、最衛(wèi)生了。
2016-04-18 11:19
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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章麗春
南京紫金醫(yī)院
一級(jí)
腦復(fù)蘇專科
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方便面經(jīng)常是一些單身人士最重要的食物之一。但是,方便面提供的營(yíng)養(yǎng)素很單一,只有碳水化合物,小包裝里面的那點(diǎn)肉末和蔬菜微不足道,而且能量比較高,100克普通面條提供350千卡的熱量,方便面能提供400-500千卡。長(zhǎng)期吃方便面除了有可能發(fā)胖和營(yíng)養(yǎng)不均衡外,也有可能因?yàn)閿z入丙烯酰胺而致癌。因此,方便面只是在不方便做飯時(shí)的快餐食品,單身人士不可把吃方便面當(dāng)作解決吃飯問(wèn)題的辦法。偶爾吃方便面可加些青菜、番茄、紫菜、雞蛋、黃瓜等,補(bǔ)充纖維素、維生素、微量元素。
2016-04-19 12:42
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