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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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趙柏良 副主任醫(yī)師
肇慶市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染性疾病科
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食用肯德基的雞翅雞腿一般不會(huì)感染禽流感，這取決于雞肉來源、加工方式、烹飪溫度、個(gè)人免疫力和衛(wèi)生環(huán)境等。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
2017-02-24 15:36
1.雞肉來源：肯德基有嚴(yán)格的雞肉采購渠道和質(zhì)量檢測(cè)。
2.加工方式：標(biāo)準(zhǔn)化的處理流程降低病菌風(fēng)險(xiǎn)。
3.烹飪溫度：高溫油炸能有效殺滅病菌。
4.個(gè)人免疫力：免疫力強(qiáng)有助于抵御病菌。
5.衛(wèi)生環(huán)境：餐廳的衛(wèi)生條件良好，減少交叉感染。
綜上，正常情況下食用肯德基的雞翅雞腿感染禽流感的可能性極低，但仍要注意飲食衛(wèi)生和均衡。
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