嬰兒補(bǔ)鈣可以通過(guò)多種食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，如奶制品、豆制品、綠葉蔬菜、海鮮類(lèi)食物、堅(jiān)果等。 1.奶制品：母乳和配方奶是嬰兒獲取鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。牛奶富含鈣，當(dāng)嬰兒一歲后可適當(dāng)飲用。 2.豆制品：豆腐、豆干等豆制品，鈣含量較為豐富。 3.綠葉蔬菜：如菠菜、小白菜等，含有一定量的鈣。 4.海鮮類(lèi)食物：像蝦皮、海帶等，鈣含量較高。 5.堅(jiān)果：例如杏仁、芝麻等，能為嬰兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。 總之，嬰兒的飲食應(yīng)多樣化，以保證鈣的充足攝入。但需注意，嬰兒的消化功能較弱，添加食物應(yīng)循序漸進(jìn)，從少量、單一開(kāi)始。同時(shí)，如有缺鈣癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下采取相應(yīng)措施。

常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。這里介紹一些富含鈣的食品：乳類(lèi)與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。豆類(lèi)與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。魚(yú)、蝦、蟹類(lèi)與海產(chǎn)品：鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。肉類(lèi)與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

原料：荷蘭豆100克，蛋黃1個(gè)，米50克，水適量，鹽少許。制作：1、將荷蘭豆去掉豆莢，放進(jìn)攪拌機(jī)中，或用刀剁成豆茸。2、將整個(gè)雞蛋煲熟撈起，然后放入涼水中浸一下，去殼，取出蛋黃，壓成蛋黃泥。3、米洗凈，在水中浸2小時(shí)，連水、豆茸一起煲約1小時(shí)，煲成半糊狀，然后拌入蛋黃泥鋦約5分鐘即可。4、注意一定要在制作時(shí)，將米、豆煮爛成泥為佳。

花生、大豆、魚(yú)、海帶、骨頭湯、核桃等等，這些都是很好的補(bǔ)鈣食物。補(bǔ)鈣還是通過(guò)食補(bǔ)和藥補(bǔ)一起最好，我們家侄女現(xiàn)在吃的體恒健的鈣之緣片，我是在陶寶網(wǎng)上一家叫體恒健保健食品專(zhuān)營(yíng)的商城里買(mǎi)的，商城的東西，怎么說(shuō)質(zhì)量上也有保證點(diǎn)，那里的客服蠻熱情的，有問(wèn)題咨詢都會(huì)給予解答，你也可以去看一下。

1、牛奶半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。友情提醒：容易對(duì)海制品過(guò)敏的人們要小心食用喲。3、豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類(lèi)同烹，則會(huì)味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。4、動(dòng)物骨頭動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚(yú)、燜酥魚(yú)都能使魚(yú)骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。5、蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。6、補(bǔ)鈣藥物如今市場(chǎng)上的補(bǔ)鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人，甚至于工作緊張、壓力大、生活沒(méi)有規(guī)律的白領(lǐng)女性。它的優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單，并且容易控制補(bǔ)充量。友情提醒：在服用時(shí)需要嚴(yán)格遵守醫(yī)囑，以免服用過(guò)量，反而對(duì)身體造成不良影響。一些復(fù)合維生素和鈣質(zhì)補(bǔ)充劑，因維生素本身可以和鈣質(zhì)產(chǎn)生協(xié)同作用，相對(duì)于單純補(bǔ)鈣來(lái)說(shuō)，服用后益處更大。補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳給寶寶補(bǔ)鈣非常重要，這是很多父母都關(guān)心的話題。市場(chǎng)上有許多品種的鈣劑，雖然有些廣告中稱(chēng)其吸收率很高，但實(shí)際效果與期望值有一定差距。一些醫(yī)生主張——補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。食物的科學(xué)烹調(diào)能夠增加鈣的攝入。這里介紹幾種多鈣食品的烹調(diào)方法：1、可以把小黃魚(yú)制成酥魚(yú)。做法是：把鍋燒熱，在鍋內(nèi)放入蔥、姜鋪底，把10公分左右長(zhǎng)的小黃魚(yú)排放在上面，加適量醋用慢火燉爛，甚至可以連魚(yú)頭、魚(yú)刺都變酥了。這樣，整條魚(yú)都變成了可以食用的鈣劑。2、高壓鍋飩雞?？梢园央u肉、雞骨盡量飩爛、飩酥，鼓勵(lì)寶寶把軟骨嚼碎咽下，也能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)。幾乎所有的食物都含有鈣，但是含量不同，一般牛奶，蝦皮含量比較多