教你怎么吃才“養(yǎng)”眼

　　想要擁有明亮而有神的雙目并非難事，合理的飲食就可以幫助我們達成心愿。

　　1、保健品多重營養(yǎng)保護眼睛。補充保健品也是護眼的好方法。目前科學(xué)家研究出每天最合理的補充方式為，10毫克的葉黃素補充劑，加2毫克的玉米黃質(zhì)補充劑和1克的EPA和DHA脂肪酸。

　　2、保持血壓和體重也是對眼睛的呵護。 血壓過高會導(dǎo)致青光眼，甚至破壞血管，阻礙血液流入眼睛，造成視網(wǎng)膜營養(yǎng)供應(yīng)不足，以及無法及時清理有破壞作用的自由基。另外，過多的脂肪會吸收對眼睛起保護作用的脂溶性營養(yǎng)成分，使眼睛在遭受光照刺激時得不到及時的保護。

　　3、 抗氧化劑預(yù)防眼部疾病。研究指出抗氧化劑可以幫助眼睛預(yù)防疾病。因此，多吃富含抗氧化劑的食物是護眼的法寶：含有維生素C的柑橘類水果、獼猴桃和西蘭花，富含維生素E的植物油、堅果和鱷梨，含有葉黃素和玉米黃質(zhì)的深綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍等。

　　4、雞蛋也含抗氧化劑。美國馬薩諸塞州大學(xué)的副教授托馬斯·威爾遜博士指出，每天補充一個或兩個雞蛋，能夠顯著提高體內(nèi)葉黃素和玉米黃質(zhì)的水平，卻不會造成人體壞膽固醇的增加。

　　5、海鮮有助視網(wǎng)膜健康。最近針對8.8萬人進行的調(diào)查研究表明，每周吃兩次魚肉如大麻哈魚、沙丁魚、鯖魚、青魚或鮭魚，患黃斑變性疾病的幾率會降低33%。牡蠣和螃蟹含有豐富的鋅,同樣可以幫助預(yù)防眼部疾病。

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　　分清體質(zhì)，養(yǎng)肝就要有針對性。對于陰虛體質(zhì)的人，養(yǎng)肝原則是滋陰潛陽，讓上亢的陽氣降下來。多吃動物性食材，如動物肝臟、麻蛤等，蔬菜可選擇生菜、大頭菜等。對于陽盛體質(zhì)的人，養(yǎng)肝原則是疏肝解瘀，清熱降火。多食芹菜，多喝菊花茶。菊花可清肝明目、降火，防止眼睛酸痛等。

　　新學(xué)期用眼過度?學(xué)生眼睛酸痛吃什么

　　多吃含有維生素A的食物，維生素A對眼睛的發(fā)育和保護視力有促進作用.維生素A是維持人體一切上皮組織正常機能所必需的物質(zhì),它對細胞起黏合保護作用，含維生素A豐富的食品有：豬肝,羊肝,牛肝,蛋類,牛奶,奶粉,奶油,干酪等奶制品,刀魚,大比目魚,鮭魚肝.含有胡蘿卜素或類胡蘿卜素的食物,如胡蘿卜,番茄,紅辣椒,菠菜,生菜等。

　　護眼須知 眼睛也“好色”

　　葉黃素、玉米黃素等“護眼必需品”都存在于天然有色食品當中，所以，“好色”是眼睛的天性。

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（責(zé)任編輯：張燕君 ）