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最適合上班族的暖身瘦身黃金粥

2011-09-10 15:37:39      家庭醫(yī)生在線

  

最適合上班族的暖身瘦身黃金粥

  我們通常感覺胖人比較怕熱,可是很多身材豐滿的上班族女性卻特別怕冷,即使是在炎熱的夏天,待在有空調(diào)的辦公室里,她們也會(huì)感覺手腳冰涼,而且還不能吃涼東西,一吃就拉肚子。減肥也十分困難,別人稍稍節(jié)食就能夠瘦下來,她們一開始節(jié)食,就只會(huì)讓身體越來越怕冷,身上的肉也變得又松又軟。雖然看上去很胖,她們卻總覺得身體疲倦乏力,總是懶洋洋的提不起勁。

  這些癥狀往往是陽虛造成的,“陽虛”也就是中醫(yī)所說的陽氣不足。《 黃帝內(nèi)經(jīng) 》中有“陽氣者,若天與日,失其所,則折壽而不彰”的說法,意思是說,陽氣就像是天空中的太陽,溫煦地照耀著萬物。如果沒有太陽,萬物就會(huì)消亡,而人體失去了陽氣,就失去了活力,生命就會(huì)逐漸終結(jié)。

  上班族女性長(zhǎng)期待在室內(nèi),缺乏戶外運(yùn)動(dòng),再加上飲食和睡眠也不規(guī)律,很容易氣血不足,導(dǎo)致陽虛。人體靠陽氣的溫煦和推動(dòng)才能夠變得溫暖而有活力,陽氣不足的人,身體的活力不足,就會(huì)變得很怕冷。所以,有些上班族女性在空調(diào)房里即使穿著很厚的衣服,還哆哆嗦嗦的,稍一吹風(fēng),就會(huì)腰疼、背疼。身體狀況也很差,動(dòng)不動(dòng)就感冒,稍活動(dòng)一下,就會(huì)汗流不止。

  陽虛時(shí),人的脾胃就會(huì)缺乏動(dòng)力,食物進(jìn)入胃里之后,胃不能很好地消化,也不能化生成氣血滋養(yǎng)臟腑,那些消化不完全的食物就會(huì)直接排出體外,所以陽虛的人總是拉肚子。很多陽虛的上班族女性還有痛經(jīng)、便溏的毛病,在炎熱的夏天也不敢吃冷飲。

  這些上班族女性如果也學(xué)別人用節(jié)食的方式來減肥,那身體里的氣血就會(huì)更加不足,體質(zhì)也會(huì)變得越來越寒。人體的血脈遇寒則凝,身體里的廢物沒法正常地代謝出去,身體就會(huì)變得越來越臃腫、肥胖。對(duì)陽虛體質(zhì)的人來說,最好的減肥方法是溫補(bǔ)陽氣,羊肉芡實(shí)粥就是個(gè)很好的選擇。

  羊肉芡實(shí)粥

  材料:芡實(shí)1/2杯,羊肉100克,粳米1/2杯,鹽少許。

  做法:把芡實(shí)洗凈,放入清水中浸泡4小時(shí)左右;羊肉洗凈,剔除筋膜,放入開水中稍燙,去除血水,切片;粳米洗凈,和泡好的芡實(shí)一起放入鍋中,加入適量清水煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮半小時(shí),然后放入羊肉片,繼續(xù)煮半小時(shí)至粥軟爛,加入少許鹽調(diào)味即可。

  服法:午飯或晚飯時(shí)食用,一年四季都可吃。

  俗話說得好:“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強(qiáng)身?!痹凇?本草綱目 》中有記載說,羊肉“暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健力,益腎氣”,是助元陽、補(bǔ)精血、益勞損的佳品。很多人認(rèn)為夏天吃羊肉會(huì)上火,不敢隨便吃。其實(shí),中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生原則,對(duì)陽虛的上班族女性來說,夏天吃羊肉能更好地養(yǎng)陽補(bǔ)虛。芡實(shí)性平,味甘澀,補(bǔ)益身體的作用也很強(qiáng),能夠補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶。

  芡實(shí)和羊肉同煮成粥,能夠調(diào)理脾胃、補(bǔ)益氣血,上班族女性食用之后,不但能夠很好地暖身,還能促進(jìn)氣血循環(huán),加速體內(nèi)廢物的代謝,也有不錯(cuò)的瘦身功效。

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