古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
在減肥期間不能吃高油脂及高膽固醇的食物,一部分人群會(huì)直接開水煮青菜,但是不能讓青菜里面的營養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮出來,同時(shí)也會(huì)讓皮膚變得干燥。在減肥期間選擇適當(dāng)?shù)挠蛠沓床吮3稚眢w健康,同時(shí)防止肥胖。
減肥期間用什么油炒菜好?推薦4款植物油!
1、橄欖油
橄欖油是從橄欖里面提取的油脂,能保留里面的營養(yǎng)物質(zhì),防止流失。在橄欖油里面含有大量的單不飽和脂肪酸,比其他的植物油里面都要高很多,具有保護(hù)心血管的功效,同時(shí)里面含有大量的抗氧化物質(zhì)和胡蘿卜素,另外脂溶性的維生素和谷固醇也是非常多的。
2、花生油
花生油就是從花生里面提取的油脂,里面有很多具有抗衰老成分的物質(zhì),能夠延緩大腦的衰老,同時(shí)也具有驅(qū)蟲和健脾潤肺的功效。在花生油里面含有優(yōu)越的白藜蘆醇,谷固醇以及不飽和脂肪酸,能夠保護(hù)心血管,同時(shí)延年益壽。不僅能夠降低血小板的凝聚,同時(shí)也防止了腦血管疾病以及膽固醇。在炒菜的時(shí)候放入適量的花生油,能夠幫助分解脂肪,提高基礎(chǔ)代謝率,但是吃花生油量每天要控制在10克左右。
3、葵花籽油
在葵花籽油里面含有豐富的亞油酸和維生素e,尤其是維生素e抗氧化物質(zhì),能夠降低血清里面的膽固醇以及血壓,防止脂肪在身體中的堆積。另外里面含有豐富的維生素b3,能夠輔助治療神經(jīng)衰弱,含有的礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì),適合貧血以及糖尿病的人群。減肥期間的女性每天吃葵花籽油不能超過20克。
4、芝麻油
在芝麻油里面含有的歐米茄三脂肪酸,能夠調(diào)節(jié)心血管疾病,同時(shí)也能夠通血路。含有豐富的維生素e、亞麻油酸以及礦物質(zhì),具有抗衰老及抗發(fā)炎的功效,同時(shí)也消滅了病菌滋養(yǎng)了皮膚。
溫馨提示
在減肥期的女性可以使用以上的油脂來炒菜,不能一直是用水煮青菜,非但不會(huì)吸收里面的營養(yǎng),反而會(huì)讓身體越來越肥胖。平時(shí)要管住自己的嘴巴,每頓飯只吃7分飽即可,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,每天要抽出30分鐘的時(shí)間來進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,避免暴飲暴食,遠(yuǎn)離辛辣刺激性的食物。
(責(zé)任編輯:巫思怡 )
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