古熾明 副主任醫(yī)師
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我們都知道減肥需要管住嘴,邁開(kāi)腿,更是有很多人都覺(jué)得減肥控制飲食等于節(jié)食,那么就是等于自虐。可是實(shí)際上我們所謂的控制飲食和節(jié)食是完全不同的兩個(gè)概念,如果能夠更加科學(xué)地控制飲食,不但不會(huì)傷害到我的身體,更會(huì)加快減肥的進(jìn)度。
那么減肥應(yīng)該怎么吃呢?
1、少食多餐
如果想要成功的減肥,一定是少不了適當(dāng)?shù)酿囸I的。不過(guò),如果能夠保持少食多餐的進(jìn)食習(xí)慣,只要能夠控制住每次進(jìn)食的量和進(jìn)食的次數(shù),不但可以有效減少我們每天的攝入,還可以大大的增加我們的飽腹感,提高減肥的生活質(zhì)量。
2、攝入充足的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)可以有效的幫助我們減緩肌肉的流失,因此在減肥期間最好每天都要攝入一些蛋白質(zhì),比如牛肉、豆制品和魚(yú)肉。這些食物不但富含豐富的蛋白質(zhì),熱量也相對(duì)更低,可以有效的幫助我們減肥。
3、多吃綠色蔬菜
綠色蔬菜中富含豐富的植物纖維,可以幫助我們腸道蠕動(dòng),加快我們消化的速度,還可以幫助我們排出體內(nèi)的宿便,清除體內(nèi)的毒素。不僅如此,綠色蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量更少,如果水煮或者生食的話,每天幾乎可以任意食用。
4、避免飲酒
減肥期間要盡量避免飲酒!這是因?yàn)榫凭泻泻芨叩臒崃?,而且減肥期間我們的身體素質(zhì)比較差,內(nèi)臟比較虛弱。如果減肥期間攝入了大量的酒精,很有可能對(duì)身體造成嚴(yán)重的傷害。這就是為什么很多人在空腹時(shí)喝酒更容易醉倒。
5、淀粉類食物要注意
減肥期間一定要注意碳水化合物的攝入,淀粉中就包含著很豐富的碳水化合物。不過(guò)也不是所有的淀粉類食物都不可以使用,土豆和地瓜中就包含著很豐富的惰性淀粉,有助于減肥。如果能用土豆和地瓜代替日常飲食中的部分細(xì)糧,可以起到很好的減肥作用。
溫馨提示
控制飲食不單指食材,也包含了料理的方式。例如,土豆是一種很健康的減肥食物,可如果油炸成薯?xiàng)l或薯片,就成了高熱量的垃圾食品;蔬菜雖然包含很多維生素和纖維素,可如果放入熱辣辣的牛油火鍋涮食,熱量簡(jiǎn)直爆表!因此在減肥期間,最好選擇水煮的方式,這樣不但可以少攝入一部分熱量,甚至還可以流失一部分油脂。
(責(zé)任編輯:鐘吉怡 )
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