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冬季進補瘦身食譜 5款食譜冬季進補瘦身全搞定

2014-12-29 08:59:32      家庭醫(yī)生在線

相信很多人都知道冬季是一個適宜進補的季節(jié)。但是,很多MM又會擔心過多進步后,體重也會隨之上升了。到底有哪些食譜能夠既能夠起到進補作用,又能夠減肥瘦身呢?

冬季進補瘦身食譜

1、黑木耳紅棗湯

材料:黑木耳、紅棗、白糖

做法:

1、將黑木耳清洗干凈撕成小塊備用,紅棗洗凈去核;

2、將準備好的紅棗、黑木耳放入砂鍋中,鍋內(nèi)加入適量水、白糖同煮1小時即可食用。

功效:

1、黑木耳內(nèi)含的成分有很強的吸附能力,可排除體內(nèi)的毒素及脂肪,從內(nèi)到外的起到清腸排毒的效果。

2、紅棗則是女人最好的滋補品,富含很高的維生素,不僅可以燃脂減肥,還能滋養(yǎng)身體,使肌膚呈現(xiàn)自然好氣色。

2、滋補香梨瘦肉湯

材料:瘦肉500克,雪梨1個,蜜棗8顆。百合、姜、胡蘿卜各適量。

做法:

1、瘦肉切粒;雪梨去心切塊;胡蘿卜切片。雪梨和胡蘿卜不用去皮,因為果皮營養(yǎng)很豐富。

2、鮮百合洗凈并撕成瓣。挑選新鮮百合時應選用表皮潔白光鮮的。

3、在鍋中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜棗、胡蘿卜、姜片,煮開后再用中小火燉40分鐘。

4、在起鍋前10分鐘放入百合,加適量鹽,即可食用。

3、紅豆山楂紅棗湯

準備的材料:紅豆40克,綠豆60克,山楂50克,紅棗50克。

具體做法:

把材料全部放入紫砂鍋,加入適量水,煮一各半到兩個小時即可。

食用方法:做好后,分兩等份,一份趁熱時,連湯帶豆和山楂,棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。

溫馨提示:

1、紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時,會比較容易煮爛。

2、要趁熱時吃,效果才最好。另外一份吃之前熱下就可以了。

4、薏苡仁粥

材料:薏苡仁、米

做法:

1、惹放仁研成粉末(超市有現(xiàn)成意茁仁粉)60克,米100克。

2、先將米加入高湯煮“稀”粥;

3、再加入慧茁仁粉煮10分鐘左右,加鹽調(diào)味便可。

功效:健脾胃、利關(guān)節(jié)、利水濕、抗癌腫。

適應癥:浮腫、腳氣病、風濕關(guān)節(jié)炎、女性常感腿部肥胖,可服之。

5、風菇豆腐湯

食材:鮮風尾菇100克,豆腐200克,精鹽、味精、蔥花、香萊末、鮮湯、精制 植物油各適量。

做法:

1、將鳳尾菇去雜質(zhì)洗凈,撕成薄片;豆腐洗凈切成小塊。

2、炒鍋上火,放油 燒熱,下風尾菇煽炒片刻,加入鮮湯、豆腐塊、精鹽,燒煮至鳳尾菇、豆腐入味, 撒上味精、香菜末、蔥花即成。

功效:祛脂減肥,補中益氣,健脾養(yǎng)胃。

(責任編輯:梁綺賢 )

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