3種吃百香果的方法，讓孩子愛上營養(yǎng)！

百香果富含多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)孩子成長有益。為讓孩子愛上吃百香果，可采用直接食用、制作百香果汁、制作百香果酸奶這三種方法，每種方法都有獨(dú)特口感和風(fēng)味。

1. 直接食用：將百香果洗凈，用刀從中間切開?？梢钥吹嚼锩纥S色的果肉和黑色的籽。用勺子直接舀出果肉和籽食用。這種方式能讓孩子品嘗到百香果*原始的味道，感受其酸甜口感和獨(dú)特香氣。不過，百香果直接吃味道較酸，對(duì)于口味較挑剔的孩子，可能需要慢慢適應(yīng)。

2. 制作百香果汁：準(zhǔn)備一個(gè)百香果、適量蜂蜜和涼白開。將百香果切開，把果肉舀入杯中。加入適量蜂蜜，蜂蜜的甜味可以中和百香果的酸味。再倒入涼白開，攪拌均勻。百香果汁口感酸甜可口，孩子通常比較容易接受。而且，還可以根據(jù)孩子的喜好，加入一些冰塊，在炎熱的夏天飲用，清涼解暑。

3. 制作百香果酸奶：準(zhǔn)備一個(gè)百香果和適量酸奶。將百香果切開，舀出果肉放入碗中。倒入酸奶，攪拌均勻。可以選擇孩子喜歡的酸奶口味，如草莓味、藍(lán)莓味等。百香果酸奶既有酸奶的醇厚口感，又有百香果的酸甜味道，營養(yǎng)豐富。還可以在上面撒上一些堅(jiān)果碎或水果干，增加口感和營養(yǎng)。

4. 百香果搭配其他水果：除了上述方法，還可以將百香果與其他水果搭配，制作水果沙拉。例如，將蘋果、香蕉、橙子等水果切成小塊，加入百香果果肉，再淋上一些酸奶或沙拉醬，攪拌均勻。這樣的水果沙拉色彩豐富，口感多樣，能吸引孩子的注意力。

5. 制作百香果果凍：準(zhǔn)備一些吉利丁片、百香果、白糖和水。將吉利丁片用冷水泡軟。把百香果果肉和白糖放入鍋中，加入適量水，小火煮至白糖融化。撈出吉利丁片，擠干水分，放入鍋中攪拌至融化。將煮好的液體倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。百香果果凍口感Q彈，是孩子喜歡的零食之一。

通過直接食用、制作百香果汁、制作百香果酸奶等方法，能讓孩子更好地接受百香果，攝取其中的營養(yǎng)。同時(shí)，還可以根據(jù)孩子的口味和喜好，對(duì)這些方法進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和創(chuàng)新。讓孩子在享受美食的過程中，健康成長。