剛結(jié)婚想為患糖尿病的婆婆做午餐,該注意啥?
我是今年剛結(jié)婚,我的婆婆是一個糖尿病患者,婆婆患有糖尿病已經(jīng)很多年了,我想為婆婆做一頓豐盛的午餐,但是我聽說,糖尿病患者有很多都是不能吃的?,F(xiàn)在很多東西都含糖量很高。
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回答4
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楊兵全 副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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為糖尿病患者準備午餐,要注意食物選擇、烹飪方式、營養(yǎng)均衡、控制食量、避免高糖。 1.食物選擇:多選用蔬菜,如西蘭花、芹菜等,富含纖維且升糖指數(shù)低;適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、雞肉、豆類。 2.烹飪方式:以清蒸、水煮、涼拌為主,減少油煎、油炸。 3.營養(yǎng)均衡:保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等的合理搭配。 4.控制食量:根據(jù)患者的身體狀況和活動量,合理控制每餐的攝入量。 5.避免高糖:不選用含糖量高的水果,如西瓜、荔枝等。 總之,為糖尿病患者準備午餐需要綜合考慮多種因素,以保證患者的飲食健康和血糖穩(wěn)定。
2025-04-02 23:02
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回答3
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好,糖尿病患者一定要禁忌糖類食物的攝入。不要吃含糖的食物,多吃粗糧,吃蔬菜和水果,但是對于含糖的水果也不能吃。這一點是一定要記住的
2016-02-15 23:14
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好,糖尿病人要多吃蔬菜,常吃魚或者瘦肉,常喝牛奶,常吃豆制品,少吃米飯和面食,水果少吃,很甜的水果不要吃,糖不能吃,忌酒。乙醇能夠被合成為糖。肥肉少吃,忌油膩,忌過咸,少放或者不放味精。
2016-02-15 20:53
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回答1
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好,糖尿病的飲食療法應(yīng)科學(xué)合理,不可太過與不及。即不能主觀隨意,也不能限制過嚴,一點碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出現(xiàn)酮癥。應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重、身高,嚴格地進行計算,在控制總熱量的前提下科學(xué)地、合理地安排好飲食,達到既滿足人體最低需要,又能控制總熱量的目的。
2016-02-15 19:21
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