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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王堯 主任醫(yī)師
東南大學附屬中大醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病人選擇水果需謹慎,不適合的水果有荔枝、龍眼、甘蔗、榴蓮、蜜棗等;適合的水果有蘋果、柚子、草莓、藍莓、獼猴桃等。 1. 荔枝、龍眼含糖量高,升糖速度快,食用后易使血糖急劇升高。 2. 甘蔗富含蔗糖,進入人體后會分解為葡萄糖和果糖,不利于血糖控制。 3. 榴蓮熱量和糖分都很高,糖尿病患者食用后會加重血糖波動。 4. 蜜棗經(jīng)過加工,含糖量極高,是糖尿病患者的禁忌水果。 5. 蘋果富含果膠和膳食纖維,能調(diào)節(jié)血糖;柚子含糖量低,且有類胰島素成分;草莓、藍莓富含抗氧化物質(zhì),升糖指數(shù)低;獼猴桃富含維生素和礦物質(zhì),對血糖影響較小。 糖尿病人在選擇水果時,要綜合考慮水果的含糖量、升糖指數(shù)等因素。可以選擇含糖量低、升糖指數(shù)低的水果,避免食用含糖量高、升糖速度快的水果。同時,食用水果要適量,并注意監(jiān)測血糖。
2025-04-17 09:32
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