小兒腸炎飲食需注意食物選擇、進(jìn)食方式、飲食規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激等。 1.食物選擇：宜選擇清淡、易消化的食物，如米粥、面條、蒸蛋等。避免油膩、辛辣、生冷食物，如油炸食品、辣椒、冰淇淋。 2.進(jìn)食方式：少量多餐，避免暴飲暴食。進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，充分咀嚼食物。 3.飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)食，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。 4.營(yíng)養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)?？蛇m當(dāng)食用瘦肉、蔬菜、水果。 5.避免刺激：減少食用含咖啡因、碳酸的飲料，以及高糖飲料。 總之，小兒腸炎的飲食調(diào)理至關(guān)重要，家長(zhǎng)要密切關(guān)注孩子的飲食情況，幫助孩子盡快恢復(fù)健康。

一、小兒腸炎患者飲食要規(guī)律，定時(shí)定量，避免暴飲暴食，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。如熱量攝入不足，可用干稀搭配的加餐辦法補(bǔ)充?！　《?、避免各種刺激性食物，如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等，同時(shí)避免吃過硬、過酸、過辣、過咸、過熱、過冷及過分粗糙的食物。小兒腸炎患者可選用溫和食譜，除去對(duì)胃腸粘膜產(chǎn)生不良刺激的因素，創(chuàng)造粘膜修復(fù)的條件。食物要細(xì)、碎、軟、爛。烹調(diào)方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等。