怎么吃都不胖可能與多種因素有關，如遺傳因素、飲食結構、消化吸收、基礎代謝、心理壓力等。 1.遺傳因素：個體的體質和代謝能力受遺傳影響較大。有些人天生代謝較快，消耗能量多，導致不容易長胖。 2.飲食結構：飲食不均衡，缺乏蛋白質、碳水化合物、脂肪等重要營養(yǎng)物質，或者食物的熱量不足，都難以增加體重。 3.消化吸收：腸胃功能不佳，如患有慢性腸胃炎等疾病，影響營養(yǎng)物質的吸收，也會導致消瘦。 4.基礎代謝：基礎代謝率高，身體在安靜狀態(tài)下消耗的能量多，使得攝入的能量難以積累。 5.心理壓力：長期處于緊張、焦慮等不良情緒中，可能影響內分泌，進而影響體重。 總之，想要長胖需要綜合考慮各方面因素，調整飲食結構，保持良好心態(tài)，必要時就醫(yī)檢查，明確是否存在疾病影響。