急性腸胃炎拉稀嚴重且擔心食物過敏，其治療需綜合考慮多方面因素，包括去除病因、調(diào)整飲食、藥物治療、補充水分和電解質(zhì)、預防并發(fā)癥等。 1.去除病因：明確可能的過敏原或致病因素，如避免食用可疑過敏食物、停止使用可能導致腸胃炎的藥物等。 2.調(diào)整飲食：短期內(nèi)以清淡、易消化的食物為主，如米粥、面條等，避免油膩、辛辣、生冷食物。 3.藥物治療：可使用蒙脫石散收斂止瀉；雙歧桿菌四聯(lián)活菌片等調(diào)節(jié)腸道菌群；若有細菌感染，可用諾氟沙星、左氧氟沙星等抗生素，但需遵醫(yī)囑。 4.補充水分和電解質(zhì)：口服補液鹽，防止脫水和電解質(zhì)紊亂。 5.預防并發(fā)癥：密切觀察病情，預防腸道出血、穿孔等并發(fā)癥。 總之，急性腸胃炎伴嚴重拉稀和食物過敏疑慮時，應及時就醫(yī)，明確病因，并在醫(yī)生指導下進行綜合治療，同時注意休息和飲食調(diào)整，促進身體恢復。

　結(jié)腸炎的治療用藥，關(guān)健是在組方，大便次數(shù)多不一定就用補藥，要辨證和辨病相結(jié)合，健脾和中和通補通用相結(jié)合，既要扶正，又要祛邪，扶正就是治本，祛邪就是要消除炎癥，這樣效果才能更好。

腸炎是由細菌及病毒等微生物感染所引起的人體疾病，是常見病、多發(fā)病。其表現(xiàn)主要為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等，嚴重者可致脫水、電解質(zhì)紊亂、休克等。飲食治療：腹瀉期要注意補充營養(yǎng)，適當減少飲食中纖維素成分，以易消化富含葉酸、鐵、鈣、鎂、鋅等微量元素的流質(zhì)飲食為宜。避免牛奶及乳制品。嚴重者最初幾天宜禁食，可用靜脈高營養(yǎng)治療，使腸道得到休息。