古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
在減肥期,可以代替米飯的主食有很多種,比如土豆、紅薯、山藥、燕麥、玉米、全麥面包、糙米等。
1.土豆。
土豆有大量的膳食纖維、不飽和脂肪酸,其中膳食纖維能夠使腸道蠕動(dòng)速度加快,使其中的油脂和代謝廢物加速排出,有利于降低膽固醇,對(duì)減肥有一定的幫助。
2.紅薯。
紅薯富含膳食纖維,維生素以及多種微量元素,而且飽腹感比較強(qiáng),吃了之后可以減少其他食物的攝入量,膳食纖維以及維生素都能促進(jìn)脂類物質(zhì)的代謝,阻礙脂肪的吸收。
3.燕麥。
燕麥具有較強(qiáng)的飽腹感,還能促進(jìn)消化吸收,因?yàn)檠帑湼缓攀忱w維以及多種維生素,適量的吃燕麥可以加強(qiáng)身體的排毒和代謝功能,促進(jìn)脂肪燃燒、抑制脂肪的吸收,減少食物的攝入量。
在減肥期間,大家要適量的攝入主食,幫助身體補(bǔ)充碳水化合物,維持人體所需的能量。不能不吃主食,以免引起營(yíng)養(yǎng)不良,導(dǎo)致身體不適。
(責(zé)任編輯:黃昕晨 )
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北京大學(xué)深圳醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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