古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
減肥期間可以少量吃花生醬,雖然熱量高,但含有多種微量元素,能促進新陳代謝。
1、熱量高:每100克花生醬中熱量達到600千卡左右,屬于典型的高脂肪、高碳水化合物以及高鈉的調(diào)料,熱量比較高。不過,減肥者只要控制吃花生醬的量,就無需擔心會增加體重。
2、含有多種維生素:花生醬的主原料是花生,含有維生素C、維生素E以及葉酸等,也含有植物固醇、微量元素以及不飽和脂肪酸等,能促進新陳代謝,幫助熱量燃燒。
3、含植物蛋白質(zhì):花生醬中含有豐富的植物蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)含量達到24%左右,遠超于牛奶和豬肉以及牛肉等?;ㄉu中含有人體所必需的8種氨基酸,能延長飽腹感。
減肥人群每次吃一小勺花生醬即可,不能吃的太多,以免熱量攝入超標。若肥胖者患有高脂血癥、脾胃虛弱且便溏、膽囊切除等不能吃花生醬,以免讓病情加重。吃花生醬后應適當?shù)脑黾踊顒恿?,促進熱量消耗。
(責任編輯:勞敏聰 )
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