古熾明 副主任醫(yī)師
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炎熱的夏季大部分的人沒(méi)有食欲感,再加上喜歡吃冷飲,時(shí)間久了會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱,從而讓身體攝入的食物營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越少,健脾開(kāi)胃吃什么好呢。
健脾開(kāi)胃吃什么比較好?
1、白果
白果含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,主要包括粗纖維、礦物質(zhì)、粗脂肪、粗蛋白以及多種維生素,經(jīng)常性的吃能夠滋陰養(yǎng)顏,同時(shí)促進(jìn)了血液循環(huán)、延緩衰老,讓膚色變得更加的有光澤。同時(shí)用白果煮糖水,具有健脾胃的功效。
2、土豆
土豆里面含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適當(dāng)?shù)某酝炼咕哂幸鏆?、健脾、和胃、調(diào)中的功效,能夠緩解胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、皮膚濕疹等。好勒,土豆里面含有細(xì)膩的纖維素,減少對(duì)胃腸道黏膜刺激很小,從而緩解了胃酸的分泌。
3、蓮子
蓮子屬于一種中藥材,具有收斂的功,適當(dāng)?shù)某陨徸?,可以治療脾胃虛弱引起的腹瀉,特別適合于小兒腸胃消化不良、無(wú)食欲、焦躁不安等。
4、山楂片
山楂片里面富含檸檬酸、蘋(píng)果酸、山楂酸等多種維生素等,可以促進(jìn)身體對(duì)脂肪類(lèi)食物的消化,從而促進(jìn)了胃液的分泌。另外山楂具有消食化滯、活血化瘀的功效,主要治療消化不良,同時(shí)也可以降低血脂、減肥。
5、獼猴桃
獼猴桃里面富含維生素c,具有健脾胃的功效,同時(shí)也可以刺激大便的排出。但是獼猴桃屬于寒性物質(zhì),如果吃得太多的話就會(huì)損害脾胃,從而產(chǎn)生腹瀉和腹部疼痛。
6、西紅柿
西紅柿里面含有大量的蘋(píng)果酸和檸檬酸,能夠增加胃液的酸度,從而調(diào)整胃腸功能,尤其對(duì)于食欲不振、胃熱口渴的人群特別有效,同時(shí)也可以降低血清中的膽固醇。
7、淮山藥燉水魚(yú)
需要15克的淮山藥,20克桂圓肉,200克水魚(yú),把魚(yú)去除內(nèi)臟洗干凈,桂圓肉、淮山藥洗干凈一起放在鍋里面加入適量的水,用小火一直把魚(yú)燉熟為止,具有益氣補(bǔ)血、健脾開(kāi)胃的功效。
溫馨提示
夏季飲食不能貪涼,可以以清淡為主,注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,晚上睡覺(jué)時(shí)一定要注意肚臍部位的保暖,每天晚上睡覺(jué)之前可以按摩腹部來(lái)健脾胃。吃飯時(shí)要定時(shí)定量,千萬(wàn)不能狼吞虎咽,注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,飯后不能立馬吃水果、喝濃茶。
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