古熾明 副主任醫(yī)師
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水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是很多人都非常喜歡的,但是以往僅僅知道吃水果對(duì)身體有益,因此常常從市場(chǎng)買回家就隨意地吃,不管三七二十一吃了就認(rèn)為補(bǔ)充了ABCD各種維生素。醫(yī)生卻告誡說:不同體質(zhì)的人應(yīng)該根據(jù)自己身體的特點(diǎn)選擇適合的水果。
西醫(yī):水果不宜冰著吃
多吃鮮美的水果能補(bǔ)充養(yǎng)分,尤其對(duì)一些愛美的女士來說,更是認(rèn)為一天三頓主吃水果,就可以減肥還能美容。但楊大夫指出,水果并不是吃得越多就越好,食用水果也要講究科學(xué)。
西醫(yī)建議:
1、胃酸較低的人,不要吃李子、山楂、檸檬等水果。
2、經(jīng)常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,這些水果有緩下的作用。
3、很多人愛把水果放冰箱里凍著吃,雖然冰鎮(zhèn)過的水果口感好,但是太涼的水果會(huì)刺激腸胃蠕動(dòng),會(huì)引起消化不良,尤其是胃寒或有輕度胃炎等。
中醫(yī):水果分寒熱
按照中醫(yī)的“體質(zhì)理論”,人的體質(zhì)分為寒、熱、中性三種。而水果也是分寒熱的,食用不當(dāng)或吃得過多,都會(huì)對(duì)身體造成負(fù)面影響。
中醫(yī)建議:
1、對(duì)體質(zhì)虛寒者,如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人,應(yīng)選擇偏溫?zé)嵝运秤?。如龍眼、荔枝、核桃肉、楊梅、桃、橘、櫻桃、杏、石榴、椰子、大棗、栗子、梅等?/p>
2、對(duì)實(shí)熱體質(zhì)者(平時(shí)易面色紅赤,口舌生瘡,口干汗多,舌燥便秘,喜涼飲,常煩躁,易發(fā)火等)要多吃一點(diǎn)偏涼性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜瓜、柿子、桑椹、橙、生菱角、荸薺、獼猴桃等??梢詤f(xié)助清熱瀉火。
3、中性體質(zhì)的人選擇比較多,不過最適合他們的是菠蘿、甘蔗等。
(責(zé)任編輯:劉曉 )
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