古熾明 副主任醫(yī)師
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花生豬蹄湯
豬蹄富含膠原蛋白,如今這膠原蛋白的身價(jià)可不是一般,其營(yíng)養(yǎng)功效已經(jīng)被那些個(gè)營(yíng)養(yǎng)素專家們炒作成天價(jià)的養(yǎng)顏圣品。這道菜中的花生也絕不是陪襯,其富含維生素E,真真是小食材大作用,豐胸的功效不在豬蹄之下,另外就是在煮花生仁時(shí),最好先泡半天再煮,這樣較容易熟。要花生不變黑,可在水滾后再加入花生,稍煮一下就把水到掉,再重新加水煮,這樣煮出來的花生就不會(huì)變黑了,最關(guān)鍵的是在做這道菜的時(shí)候千萬不要把花生的紅皮剝下,紅皮可是能補(bǔ)血的佳品。
陳皮烏雞湯
材料:白術(shù)、山藥、茯苓各15g,陳皮、紫河車粉各7.5g,烏雞半只,油、鹽、姜各適量。
做法:將以上諸藥一起放沙鍋內(nèi)煲湯,約90分鐘,調(diào)味后倒出湯,將紫河車粉放入湯內(nèi)飲用。
功效:有補(bǔ)益氣血之功。能使人皮膚富有彈性,皺紋減少,乳房豐滿,曲線優(yōu)美。
木瓜鮮奶飲
材料:熟木瓜600g,新鮮牛奶7500g,蓮子肉25g,紅棗2枚,冰糖適量。
做法:新鮮熟木瓜,去皮,去核,切成粒狀備用;蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈,蓮子去心,保留紅棕色蓮子衣,紅棗去核,備用。將熟木瓜粒、蓮子肉、紅棗放入燉盅內(nèi),加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水蒸至蓮子肉熟即可。
功效:有補(bǔ)益氣血,通經(jīng)活絡(luò),健胸豐胸之功。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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