SGS證書 
全國工業(yè)產品生產許可證 
食品安全管理體系認證 黑蒜美味佳肴 挑戰(zhàn)你的味蕾
黑蒜是用新鮮生蒜，帶皮放在高溫高濕的發(fā)酵箱里自然發(fā)酵90 天，是食源性發(fā)酵熟成保健食品。大蒜經過長時間的發(fā)酵和熟成，色澤上由白變黑，蛋白質轉化成18種對人體有益的氨基酸，碳水化合物轉化為果糖，其抗氧化、抗酸化功效也提高數十倍，保鍵功能提高30倍。對增強人體免疫力、恢復人體疲勞，保持人體健康起到巨大積極作用，而且味道酸甜，食后無蒜味，不上火，是速效性的保健食品。其對糖尿病、高血壓、高血脂、癌癥都有非常顯著的防治功效。源清田黑大蒜采用日本的特殊生物發(fā)酵技術，在無任何食品添加劑的情況下，對精選優(yōu)質大蒜進行長時間催酶發(fā)酵，使普通的大蒜發(fā)生質的變化。若想了解更多產品信息，請百度搜索 “源清田”。
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作為食品工業(yè)，安丘源清田黑大蒜研發(fā)中心嚴把產品質量關，確保生產出安心、安全的食品。做到“安心、安全，源自清田”的企業(yè)宗旨。
源清田黑大蒜產品是采用日本的特殊生物發(fā)酵技術，在無任何食品添加劑的情況下，對精選優(yōu)質大蒜帶皮放在高溫高濕的發(fā)酵箱里自然發(fā)酵90 天，使普通大蒜發(fā)生質的變化，口感變得酸甜適口。
品質保證，證書說話，安丘源清田已獲得“全國工業(yè)產品生產許可證”、“食品安全管理體系認證”、“HACCP體系認證證書”等證書。閱讀全文
源清田公司目前擁有“公司+基地+標準化”的自屬基地1000畝以及各種原料種植合同基地4300畝，對各個基地嚴格實行統(tǒng)一安排種植計劃、統(tǒng)一供應藥肥、統(tǒng)一防治病蟲害、統(tǒng)一農殘檢測、統(tǒng)一收購加工的管理模式；嚴格按照日本JAS有機食品的要求和GLOBAL GAP—全球良好農業(yè)的操作規(guī)范進行栽培管理。
源清田自有農殘檢測中心、黑大蒜研發(fā)中心嚴把產品質量關，確保生產出安心、安全的食品。做到“安心、安全，源自清田”的企業(yè)宗旨。公司6S標準化車間執(zhí)行ISO22000食品安全管理體系的要求，實施并取得了HACCP認證、ISO22000認證。結合公司的溯源體系，真正做到了從“田間到餐桌”的全程服務與監(jiān)控，使產品安全得到進一步保障，產品品質得到進一步提升。
源清田黑大蒜產品是采用日本的特殊生物發(fā)酵技術，在無任何食品添加劑的情況下，對精選優(yōu)質大蒜帶皮放在高溫高濕的發(fā)酵箱里自然發(fā)酵90 天，使普通大蒜發(fā)生質的變化，口感變得酸甜適口。大蒜經過長時間的發(fā)酵和熟成，色澤上由白變黑，蛋白質轉化成18種對人體有益的氨基酸，碳水化合物轉化為果糖，其抗氧化、抗酸化功效也提高數十倍，保鍵功能提高30倍。
