古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1.奶制品
我們的第一選擇非奶制品莫屬,它是一種營養(yǎng)非常全面的食品,在每100克牛奶中就含有熱能70.5千卡、蛋白質(zhì)3.4克、脂肪3.7克,同時還含有大量豐富的維生素B2、維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)。而且牛奶中所含有的蛋白質(zhì)更是我們?nèi)梭w生長發(fā)育的基礎(chǔ),我們?nèi)梭w對這種蛋白質(zhì)的消化率在98%以上,不僅如此,在牛奶中還含有豐富的鈣質(zhì),也非常利于人體的吸收,是人體鈣質(zhì)最好的來源。
無論是蛋白質(zhì)還是鈣質(zhì),都是孩子成長發(fā)育過程中所必不可少的,要想長高就要多吃一些含鈣的食物,它能直接益于骨質(zhì)的發(fā)育。
2.豆制品
在孩子的早餐中,家長也不放適當(dāng)?shù)募尤胍恍┒怪破?,因?yàn)樗瑯泳哂凶尯⒆娱L高的作用。在大豆制品中含有大量的蛋白質(zhì),它是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。我們?nèi)梭w需要八種必需的氨基酸,但這些氨基酸并不能靠人體自身合成,因此必須要通過食物來進(jìn)行社區(qū)。而大豆以及大豆制品中除了甲硫氨酸比較少之外,其他七種氨基酸的含量都非常的豐富,其中以賴氨酸含量較高。
這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì),叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。因此在日常生活中,家長不妨多做一些豆制品給孩子吃,以此來補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)以及氨基酸。
3.動物性食品
在早餐吃什么容易長高的問題上,專家指出動物性的食物也是必不可少的,它對孩子的生長發(fā)育有著非常重要的影響。在動物性類食品中,人體所必須的氨基酸含量都非常的豐富,比如像蛋、肉、魚等。而且這類食物中的營養(yǎng)價值高,同時還含有人體必須的蛋白質(zhì),因此在早餐的食譜中也應(yīng)該添加這類食物。
4.五谷雜糧
孩子的早餐雖然需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),但總體上還是應(yīng)該以清淡為主,同時還要保證富含有蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。還要記住一點(diǎn),那就是不要給孩子過量的吃一些油膩的燒烤油煎食品,在烹飪食物的時候最好是采用湯、粥、羹等形式,這樣不僅僅健康同時還有利于孩子的消化以及吸收。
專家建議,在日常生活中應(yīng)該給孩子多吃一些五谷雜糧類食物,比如小米有健脾和胃作用,適合脾胃虛熱的孩子,而小米粥上的一層黏稠的“米油”,它的營養(yǎng)極為豐富對腸胃消化功能有問題的孩子有著很好的恢復(fù)作用。而玉米則具有健脾利濕,開胃益智的作用。
5.鈣與蛋白質(zhì)
在早餐吃什么容易長高的問題上,充足的鈣以及蛋白質(zhì)是非常有必要的,特別是經(jīng)過了一個冬季,這個時候孩子最容易缺鈣。再加上春季孩子的生長速度會加快,這個時候如果不能及時的補(bǔ)充鈣質(zhì)以及蛋白質(zhì),就會導(dǎo)致孩子的生長發(fā)育出現(xiàn)停滯的情況,給孩子造成嚴(yán)重的營養(yǎng)。因此在日常的三餐中,應(yīng)該盡量的多給孩子準(zhǔn)備一些含鈣的食物,比如牛奶、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。
除了了解早餐吃什么容易長高之外,小編還特別推薦5種增高食物:牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子。
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孩子吃什么能長高?這是每個家長都關(guān)注的。其實(shí)所謂長高食品沒有絕對的,最重要的還是要保證孩子的營養(yǎng)均衡。下面介紹幾種長高食品,建議讓孩子每天都食用一些,以保證寶寶攝入營養(yǎng)的全面性。
春天小兒生長發(fā)育最快了。這時他們活動量大,需要營養(yǎng)多,同時消化吸收功能增強(qiáng),進(jìn)食量增加。因此,應(yīng)利用這個大好時節(jié)給小兒科學(xué)合理地調(diào)養(yǎng),讓小兒吃得更科學(xué),成長更健康。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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