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常用一次性筷子易誘發(fā)肺癌

2011-08-11 08:02:04      家庭醫(yī)生在線

  許多餐館雖然都有提供消毒過的反復(fù)使用型筷子,但更多的顧客認為一次性筷子更衛(wèi)生、安全。專家們認為這是錯誤的想法,因為一次性筷子在制作過程中不可能做到無菌,而木材、竹子又含有水分,很容易發(fā)霉。

驚:常用一次性筷子易誘發(fā)肺癌

  另外,一次性筷子的保質(zhì)期只有半年,消費者長期使用過期的一次性筷子,霉菌就可能進入肺部,因為霉菌在潮濕的環(huán)境中容易繁殖,這就容易導(dǎo)致消費者患肺病,例如肺結(jié)核、肺癌。

  如果消費者一定要使用一次性筷子,專家建議,使用前用開水燙一下,這樣可以清除它表面的灰塵,殺死一些細菌,減少殘留在性筷子表面的有毒化學(xué)物質(zhì)。

  認識肺癌

  目前還缺乏可以普遍推廣的篩查和早期診斷肺癌的手段,大多數(shù)患者臨床確診時已經(jīng)是晚期。解決肺癌的早期發(fā)現(xiàn)和早期治療問題仍然是一個長期而嚴峻的工作。肺癌的傳統(tǒng)治療主要以外科手術(shù)、化療和放療三個手段為主,但大多數(shù)晚期肺癌患者確診時都失去了根治性手術(shù)治療的機會,化療和放療的治療效果也不理想,導(dǎo)致肺癌死亡率居高不下。

  可以說,肺癌是目前癌癥死亡中的“第一殺手”,但它卻是各種癌癥中病因最為明確,因而是最可以預(yù)防的癌癥。肺癌高發(fā)因素主要是人類自身行為造成的,從某種意義上說,肺癌是一種人造腫瘤,是一種生活方式疾病,因而只要我們行動起來,改變不良的生活方式與習(xí)慣,遠離煙草和危險致癌因素,就可以有效避免肺癌的侵擾。

食品安全能吃是福

(責任編輯:吳燕 )

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