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淋巴腺炎
掛號科室：內(nèi)分泌科 同類疾?。?a target='_blank'>慢性淋巴結(jié)炎淋巴水腫結(jié)核性淋巴結(jié)炎胯腹癰急性淋巴管炎和淋巴結(jié)炎

養(yǎng)肝補肝 風栗殼淡菜煲豬瘦肉

2012-05-07 00:01:03      家庭醫(yī)生在線

　　中藥風栗殼是殼斗科植物栗的帶有刺的外殼，味澀微苦、性平，功能收斂、散結(jié)、去痰火、消瘰疬?！稁X南采藥錄》曾記載風栗殼和豬瘦肉煎湯服能治痰火瘰疬。而淡菜雖是煲湯常用的滋服調(diào)味品，但中醫(yī)認為其性溫味咸，功能補肝腎、益精血、消癭瘤、散結(jié)氣?！侗静菥V目》說它能“消癭氣”。加入淡菜既能使湯味更鮮美，亦能加強其消癭瘤的作用，使此湯有養(yǎng)肝益血、消癭散結(jié)的功效，為春夏日漸炎熱時養(yǎng)生湯品，亦是輔助治療春夏好發(fā)的單純性甲狀腺腫大、慢性頸淋巴腺炎的湯水。

　　材料：風栗殼40克(中藥店有售)、淡菜30克、豬瘦肉400克、生姜3片。

　　烹制：各物分別洗凈，一起放進瓦煲，加入清水2500毫升(約10碗)，武火煲沸后，改為文火煲2小時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。

（責任編輯：徐茜茜 ）

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