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黨參烏雞湯的做法

2012-04-17 08:23:25      家庭醫(yī)生在線

　　主料：

　　烏雞 一只

　　輔料：

　　蔥 幾根

　　姜片 適量

　　黨參 少量

　　調料：

　　鹽 適量

　　做法：

　　1、烏雞洗凈，和調料一起放入湯鍋，倒入適當涼水（漫過烏雞幾厘米）

　　2、大火燒開，轉小火慢慢燉。燉好后放鹽。

　　3、放鹽后再稍煮片刻，期間不要攪動

　　小貼士：

　　烏雞湯的制作方法很簡單，女性朋友還可以加入紅棗枸杞以達到補血效果。

（責任編輯：徐茜茜 ）

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