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鮮香回甜 絲瓜肉絲荔枝菌湯

2011-12-01 07:26:33      家庭醫(yī)生在線

  

今日靚湯  絲瓜肉絲荔枝菌湯

  準備材料

  絲瓜:300克 瘦肉:150克

  荔枝菌:150克 豬骨:1大塊

  鹽:適量 油:適量

  胡椒粉:適量

  制作步驟

  1、豬骨熬2-3小時成湯底;

  2、絲瓜去皮切片,瘦肉切絲,荔枝菌洗凈切段備用;

  3、依次在湯水下絲瓜片、肉絲、荔枝菌;

  4、入鹽調味,起鍋前加入少許胡椒粉即可。

  烹飪小貼士

  湯底也可用海鮮或烏雞等制成湯底。

(責任編輯:徐茜茜 )

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