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    鮮蘑豆腐湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌

    功效與作用：

    簡介及特色：唇齒留香，色味俱佳，垂涎欲滴

    鮮蘑豆腐湯做法分解
    • 01
      把蘑菇、豆腐洗干凈切成小片，青蒜切成段。
    • 02
      鍋內(nèi)添清湯，放入豆腐、鮮蘑菇、泡洗好的海米、精鹽燒開，加入胡椒粉、醋，淋入麻油，出鍋即可。
    小貼士

    　　1. 蘑菇為鮮鮮美的真菌，性涼，味甘，有理氣、化痰、滋補強壯的作用。

    　　2. 現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為;蘑菇內(nèi)含有抗癌物質(zhì)，并有降低血糖的作用。

    　　3. 此湯菜中有用蘑菇配清熱解毒、補中生津的豆腐，其作用相互加強，不僅可以作為菜肴食用，而且長期服用之能收到抗癌和降血脂、降壓的功效，是冠心病、高血壓、高血脂患者理想的保健菜譜。