疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動(dòng)
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    綠菜花金針菇 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    益智補(bǔ)腦 防癌抗癌

    功效與作用：

    簡介及特色：金針菇清香爽口，西蘭花脆爽清淡。

    綠菜花金針菇 食材功效
    綠菜花金針菇 食材用料
    主料

    西蘭花：400克

    金針菇：250克
    輔料

    花生油：40克

    料酒：3克

    味精：5克

    精鹽：3克

    淀粉：5克
    綠菜花金針菇做法分解
    • 01
      西蘭花去掉根、莖、葉，摘成小朵，洗凈，下沸水鍋煮過；
    • 02
      鍋中加花生油燒熱，烹入雞湯，加鹽和味精調(diào)好味，下入西蘭花燒入味，用水淀粉勾好芡，出鍋裝在盤中央；
    • 03
      鍋中加入雞湯、料酒、鹽和味精調(diào)好味，倒入金針菇，燒開入味；
    • 04
      用水淀粉勾芡，加入15克熟油，澆在西蘭花頂上即可。
    小貼士

    綠菜花金針菇的制作要訣：原料金針菇用量為罐頭金針菇一罐。