-
-
五香羊糕 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡介及特色：肉質(zhì)軟爛，湯凍晶瑩，鮮香爽口。
五香羊糕 食材功效
醬油
姜
八角
桂皮
羊肉
白蘿卜
料酒
白砂糖
大蔥
五香羊糕 食材用料
五香羊糕做法分解
-
01
羊肉、豬肉皮去毛根洗凈，羊肉浸在冷水中4小時(shí)后撈出洗凈，加入肉皮放鍋中，放冷水浸沒原料，用旺火燒至斷血絲時(shí)撈出，洗凈。
-
02
取鍋將羊肉、豬肉皮（用絞肉機(jī)絞碎）、蘿卜（改成大塊）、醬油、黃酒、糖、蔥（打結(jié)）、姜（拍裂）、茴香、桂皮，加清水850克，蓋上蓋，用旺火燒開后，改用小火燜至豬肉皮碎?；救芑?，羊肉耐爛，撇去浮沫，揀去蔥、姜、茴香、桂皮、蘿卜。
-
03
取長方形飯盒，用開水燙過，將羊肉輕輕剝下，表皮向下鋪在飯盒底下，羊肉撕碎，拌勻在湯汁內(nèi)，倒入飯盒中，冷卻成凍，食時(shí)取出切成長6厘米、寬0.5厘米的塊，裝盆即成
麻辣小龍蝦
奶茶
排骨蘿卜湯
紅豆粥
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
