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    貝茸燕菜 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    延緩衰老

    功效與作用：

    簡介及特色：

    貝茸燕菜做法分解
    • 01
      將干燕窩用溫水泡發(fā)，撈出控干，洗凈控水；
    • 02
      鮮貝洗凈，用刀背砸成細(xì)泥茸狀；
    • 03
      將鮮貝泥茸加少許水、蛋清、料酒、精鹽拌勻，成鮮貝茸；
    • 04
      炒鍋添水，加料酒、精鹽燒開，放入燕菜小火煮至燕菜入味，撈出擠凈湯汁；
    • 05
      炒鍋添水燒開，將燕菜逐根蘸勻貝茸下入鍋內(nèi)氽透，撈出盛入碗內(nèi)；
    • 06
      將鍋內(nèi)清湯燒開，淋入香油，撒上熟芝麻，澆在燕菜上即可。