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    涼瓜田雞煲 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    延緩衰老 防癌抗癌

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：甘味十足

    涼瓜田雞煲做法分解
    • 01
      把涼瓜洗凈切塊，田雞剖好斬件，加調(diào)味料撈過(guò)，把姜洗凈切成粒狀，蒜去皮洗凈搗成蒜茸。
    • 02
      往鍋里下油，爆香姜米、蒜茸、豆豉，下田雞略爆，再下涼瓜，一碗清水及芡汁料，改用瓦煲盛好，中小火燜約15分鐘，原煲上桌。
    小貼士

    　　涼瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。