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    赤小豆白菜湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 利尿

    功效與作用：

    簡介及特色：湯味清淡，滋陰去熱

    赤小豆白菜湯 食材功效
    赤小豆白菜湯 食材用料
    主料

    白菜：200克

    赤小豆：30克
    輔料

    大蔥：10克

    植物油：25克

    姜：5克

    精鹽：2克
    赤小豆白菜湯做法分解
    • 01
      將赤小豆去雜質(zhì)，洗凈，白菜洗凈后切成6厘米長的段，姜切成片，蔥切成段。
    • 02
      將炒鍋置武火上，加入素油，待油燒至六成熟。
    • 03
      加入姜片、蔥段爆香，加入1000毫升清水，放入赤小豆煮40分鐘。
    • 04
      最后加入豬腦，放入紹酒鹽即成。
    小貼士

    　　健康提示

    　　1. 本品具有清熱解毒，利水降壓之功效，適于肝陰虛型高血壓患者食用。

    　　2. 癥見頭暈、耳鳴、腦中空痛、兩目干澀視物模糊、腰膝酸軟、肢體麻木、兩腿無力、步履不穩(wěn)、心悸、小便頻而量少、大便干少、舌紅苔少、脈沉細數(shù)或虛大無力等。

    　　食物相克

    　　赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應(yīng)避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。