疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    薏苡仁黃鱔粥 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：口感鮮美，也不失為節(jié)日菜譜，尤其是換季，家中的男女老少來份薏苡仁黃鱔粥，營養(yǎng)又易美味。

    薏苡仁黃鱔粥 食材功效
    薏苡仁黃鱔粥 食材用料
    主料

    大麥：80克

    薏米：60克

    鱔魚：100克

    稻米：40克

    茯苓：30克
    輔料

    姜：5克
    薏苡仁黃鱔粥做法分解
    • 01
      將黃鱔宰殺，去內(nèi)臟，洗凈，切成塊狀。
    • 02
      將油鍋燒熱，黃鱔煎香鏟起。
    • 03
      把大麥、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜用清水洗凈。
    • 04
      把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至大麥?zhǔn)鞝€為度，調(diào)味即成。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　健脾滲濕、通絡(luò)除痹。

    　　糖尿病并發(fā)周圍神經(jīng)病變屬濕熱阻滯經(jīng)絡(luò)者，癥見雙上肢或雙下肢自學(xué)麻木或疼痛，針刺感或燒灼感，足脛腫大重著，軟弱無力，舌淡紅，苔白滑，脈弦滑；糖尿病并發(fā)周圍神經(jīng)病變屬于脾陽不足，寒濕流注者不宜食用本品；使用本方以手足麻痹，足脛腫重?zé)o力，舌淡紅，苔白滑，脈弦滑屬于濕熱痹阻者為要點。

    　　食物相克：

    　　鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。

    　　稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?/P>

    　　清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

    　　茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。