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    長壽豆豉鴨 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補氣

    功效與作用：

    簡介及特色：

    長壽豆豉鴨做法分解
    • 01
      將烤鴨脯肉切成粗絲；
    • 02
      青紅椒去蒂、籽，一半切粗絲，一半切細(xì)絲；
    • 03
      大蒜搗碎成泥待用；
    • 04
      蔥洗凈切細(xì)絲；
    • 05
      花椒放入熱油鍋內(nèi)炸出花椒油；
    • 06
      芝麻炒熟；
    • 07
      手搟面下入開水鍋內(nèi)煮熟，撈起過涼控水裝盤，加香油、精鹽、生抽、白糖、醋、芝麻醬、蒜泥、紅油、花椒油拌勻，撒上熟芝麻。
    • 08
      炒鍋注油燒熱，下入鴨肉絲略炸，撈出控油；
    • 09
      炒鍋留底油燒熱，下入蒜泥、豆豉炒香，放入青紅椒粗絲炒斷生，再放入炸好的鴨肉絲炒勻裝盤，周圍放好面條，撒上青紅椒細(xì)絲、蔥絲即可。