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    鐵板海皇豆腐 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    功效與作用：

    簡介及特色：外層香口、內里滑溜的豆腐，有了鮑汁的調味和海鮮料的提鮮和豐富口感，既達到粗料精做的效果，又老少咸宜，符合了酒家周邊老人家、小孩較多的消費需求。

    鐵板?；识垢?食材功效
    鐵板?；识垢?食材用料
    主料

    蝦仁：

    帶子：

    豆腐：
    輔料
    鐵板?；识垢龇ǚ纸?/span>
    • 01
      蝦仁、帶子、鮮魷切粒做成海鮮料。
    • 02
      山水豆腐上蛋漿，下油鑊中炸至金黃。
    • 03
      再以鮑汁、海鮮料扒面，以鐵板上。
    小貼士

    　　特別適合小孩子和老人家吃，不過魷魚要煮軟一些。