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    銀耳蒸鴿蛋 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    益智補腦

    功效與作用：

    簡介及特色：補益脾腎，健腦增智。適用于老年人記憶力減退者及腦力勞動者。

    銀耳蒸鴿蛋 食材功效
    銀耳蒸鴿蛋 食材用料
    主料

    茯苓：15克

    銀耳：50克

    鴿蛋：20個
    輔料

    味精：

    料酒：

    雞油：

    淀粉：少許

    雞湯：味精
    銀耳蒸鴿蛋做法分解
    • 01
      茯苓研粉兌100毫升水，入沙鍋煮20分鐘，去渣取汁待用；銀耳溫水發(fā)好洗凈。鴿蛋去殼打碎放入碗內，銀耳放在鴿蛋上，蒸1--2分鐘取出放盤內待用。鍋燒熱放油，加雞湯與茯苓液，煮滾幾開后，勾芡并加入雞油，淋在銀耳上即成。
    小貼士

    用法：佐餐用，每周1--2次。